天眼查APP显示,山东三元生物科技股份有限公司申请的“出芽短梗霉及其应用和生产中分子量普鲁兰多糖的方法”专利获授权。摘要显示,本发明公开了一种出芽短梗霉及其应用和生产中分子量普鲁兰多糖的方法,属于微生物技术领域。本发明的出芽短梗霉为出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)SYCY?018,该菌株已于2022年12月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC NO. 40467。本发明将出芽短梗霉菌SYCY?018接种到发酵培养基中进行发酵产普鲁兰多糖,中分子量普鲁兰多糖产量高达150 g/L以上,同时具有良好的遗传稳定性和耐高温性,即使在40℃的高温下,普鲁兰多糖的产量仍可高于130 g/L,适合工业化生产。