网站名称:上海市餐饮烹饪行业协会
域名:www.srca.org.cn
网站分类:省市地区 > 上海
所属区域:上海
网站语言:中文简体
网站简介:
协会是经上海市商务委员会和上海市社团管理局批准,由原上海市烹饪协会与上海餐饮行业协会重组合并而成。协会英文名称:Shanghai Restaurants Cuisine Association,缩写为SRCA。目前上海有品牌的、大型的、连锁的餐饮企业基本上都已成为协会会员。
协会主要职能: 制定行业标准规范、评定名师名品名店、 提供技术咨询服务、组织烹饪技术比赛、 推介新产品新原料、开发推广名优菜点、 培训餐饮技术人才、构筑人才交流平台。