溢多利公布普鲁兰酶突变体及其制备方法与应用专利_企业

天眼查APP显示，广东溢多利生物科技股份有限公司申请的“普鲁兰酶突变体及其制备方法与应用”专利公布。 摘要显示，本申请属于酶工程技术领域，具体涉及一种普鲁兰酶突变体及其制备方法与应用。本申请提供一种普鲁兰酶突变体及其制备方法和应用，本申请提供的普鲁兰酶突变体在pH为4.5?5.0的范围内，以及在65℃高温均具有较高酶活，符合工业生产中为了达到糖化酶等的最大催化效率、减少染菌的机率的相关温度以及pH条件，有利于工业应用。